原子加速是指通过外加场改变原子的动量和速度的技术手段，既包含传统加速器中对带电离子的电磁加速，也包括对中性原子的光学和磁学操控。
现代实验常用激光脉冲提供受控推力、利用光学晶格作势阱实现可控加速，或在磁光阱中释放冷原子并再加速以形成窄能谱原子束。
基于激光冷却制得的低温原子能在加速过程中保持较好相干性，利于原子干涉与精密测量。
原子加速的关键技术挑战在于抑制光子散射引起的加热、减少环境退相干以及实现高分辨的能量和相位控制。
应用方面，精确控制的原子束促进了高灵敏度惯性传感器、重力测量、时间频率基准和量子信息的输运与处理。
随着光学器件和相干控制技术进步，原子加速将在基础物理实验与实用传感器领域发挥更大作用。